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  • DESIGN YOUR WATER SEMINAR

    판매가격
    ₩70,000
    제조사
    (주)더정진
    원산지
    국내 세미나
    옵션
    총 상품금액(V.A.T별도)
    ₩0

제품사양

DESIGN YOUR WATER
SEMINAR
  

 
일시 : 4월 15일 토요일 / 오후 2~5시
장소 : (주)더정진 성수동 쇼룸
       서울시 성동구 상원12길 30, 서울숲동진아이티타워 2층

 
세미가 기획 
물이 커피맛에 긍정적 또는 부정적 영향을 줄 수있는가에 대한 근본적 질문을 체험할 수 있도록 하고자 함

진행 순서

 

  1. 커피와 물에 대한 이해와 트렌드 : 이상선 에디터
  2. 목적에 따른 필터 선택기준과 각 정수기능별 장단점 : 최금두 대표
  3. 현장에서의 브루잉 전략과 워터필터의 활용 및 관능적 경험들에 대한 설명 : 박승규 바리스타   

 

3종류의 다른 물에 대한 테이스팅 / 각 종류별 물로 커핑 시 향미 평가 - 실습
 
모집 인원 
14 명 - 실습위주의 세미나로 진행


세미나 참가비는  전액 초록우산어린이 재단에 기부됩니다.

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